Bakboek - Bakken boven vuur met 60 buitenrecepten

Het bakboek van Bothe dompelt je onder in de wereld van het bakken op vuur en geeft stap-voor-stap instructies voor perfecte resultaten. Je leert hoe je moeiteloos bakt in een Dutch oven, boven een open vuur of in een poffertjespan. Het boek biedt je 60 creatieve recepten - van bierbrood en stokbrood tot tortillalasagne - en laat je een breed scala aan mogelijkheden zien voor je buitenbaksels. Waardevolle baktips zoals de ringmethode, advies over baktijden en inzichten in de Amerikaanse broodcultuur maken het boek tot een praktische metgezel. Met 144 pagina's vol inspiratie werd Bothe's bakboek in 2019 bekroond met de Gourmand Award en is het ideaal voor iedereen die creatief buiten wil bakken.

Het boek is alleen verkrijgbaar in het Duits.

Bijzonderheden:

• Stap-voor-stap instructies voor perfecte bakresultaten
• Dutch oven en vuur bakken makkelijk gemaakt
• Ideaal voor creatief buiten bakken
• 60 recepten: Bakken boven vuur - van Dutch oven tot poffertjespan
• Gevarieerde selectie zoals bierbrood, stokbrood, tortillalasagne en meer
• Baktips rond het kampvuur: ringmethode, tijden, Amerikaanse broodcultuur
• Winnaar van de Gourmand Award 2019
• 144 pagina's inspiratie
• Alleen verkrijgbaar in het Duits

Technische gegevens:

• Materiaal: papier, karton
• Brutogewicht: 660 g
• Omvang: ca. 144 pagina's
• Auteur: Bothe

Leveringsomvang:

• 1x bakboek